【進誠産業】スモークウッド(クルミ)［燻煙材］
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【進誠産業】スモークウッド(クルミ)［燻煙材］
特徴：広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを 超微粉化して棒状に固めたものです。一度点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。半分に折ったり２本つないだりして時間と煙の量を調節できます。熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利です。木材の種類別に固形化してあるので、それぞれの木のもつ特有の香りを楽しんでいただけます。
【クルミ】くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。
原料産地：サクラ・ナラ・オニグルミ・リンゴ・ブナは岩手県産
大きさ：W(上45：下50)×L295×H48mm(種類によって多少異なります)
燃焼時間 常温で１本あたり約４時間煙を出し続けます。ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。
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